Afwijkende openingstijden met de feestdagen: Wij zijn gesloten van 25 t/m 28 december!
Wij rekenen circa 250 gram vlees per persoon
Bereidingstijd: 80-90 minuten braden in de pan of low en slow in de oven bij 90 graden tot een kerntemperatuur van 75 graden.
van varkensbuik
